Сировар / майстер крафтових продуктів
ПрактикДослідник
Виробництво крафтового сиру, йогуртів, ферментованих продуктів на міні-виробництві або власній фермі. Ніша, що активно зростає.
18–40
тис. грн/міс
Сталий
попит
3 міс
до роботи
Що треба вміти
виробництво сируферментаціяконтроль якостіхарчові технології
Кому це підходить за досвідом
Якщо ви працювали в цих сферах — ваш наявний досвід тут переходить у перевагу, а не зникає.
Кулінарія / харчуванняСільське господарствоВиробництво / завод
Що потрібно для старту
- Особова медична (санітарна) книжка — обов'язково: медогляд у поліклініці, оформлюється за кілька днів
- Своя ділянка чи господарство — перевага: можна почати вдома; інакше — орендувати чи домовитися з господарем
З чого почати
Почніть з домашнього сироваріння й кількох рецептів, відпрацюйте якість. Перші продажі — фермерські маркети; далі можливий грант на власну справу.
Де вчитися
Безкоштовно від держави
Ваучер на навчання: для людей 45+, ветеранів у перші 3 роки після служби, переселенцівДержавна служба зайнятості · держава оплачує до 33 280 грн, решту доплачуєте самі · за програмою закладу освіти · наживо або онлайн, заявка на сайті Служби зайнятостіНавчання для зареєстрованих безробітнихДержавна служба зайнятості · безкоштовно: держава оплачує навчання, а якщо вчитесь в іншому місті — і проживання · до 10 місяців, допомога по безробіттю зберігається · наживо або онлайн, через центр зайнятостіГрант «Своя справа» на власний бізнес (програма єРобота)Уряд України, заявка через Дію · безповоротний грант від 100 000 грн; сума залежить від кількості створених робочих місць, умови змінюються · заявка через Дію, рішення за 10 робочих днів · онлайн, через Дію
₴
Пройти тест і побачити, чи це для васДержавна підтримка
Людям 45+ зі страховим стажем від 15 років держава компенсує навчання ваучером від Служби зайнятості.